Az NNK szakmai irányítási feladatkörében az osztály felügyeli, koordinálja, a megyei kormányhivatalok, valamint a népegészségügyi feladatkörükben eljáró járási (főváros, kerületi) hivatalok közétkeztetés megfelelőségére irányuló hatósági munkáját, melyhez az OGYÉI közreműködésével szakmai támogatást nyújt.
Közétkeztetés olyan rendszeres étkezést biztosító, szervezett közösségi ellátás, melyet gyermekjóléti alapellátásban és gyermekvédelmi szakellátásban, nevelési-oktatási intézményekben, fekvőbeteg-szakellátást nyújtó intézményekben, valamint szociális ellátás keretében ellátott, különböző korú és egészségi állapotú személyek részére nyújtanak.